{"product_id":"taller-coffee-roasting","title":"Taller: Introducción al tueste de café (5 de noviembre de 2026)","description":"\u003cp\u003eTostar es donde el café verde se convierte en algo que se puede beber, y donde se encuentra o se pierde buena parte de su potencial. Este taller es una primera mirada a lo que pasa dentro del tambor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTres horas en nuestro tostadero, en la máquina con la que tostamos cada semana. Seguimos una tanda desde la carga hasta la descarga, vemos cómo se desarrolla la curva y después catamos lo que hemos tostado frente al mismo café tostado de otra manera. Tres horas no convierten a nadie en tostador. Lo que sí hacen es enseñarte qué está mirando el tostador, y por qué.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eImparte Josiana, profesional del café certificada por la SCA y fundadora de IdCoffeeLab.\u003c\/p\u003e","brand":"ROS Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58615712317814,"sku":"ROS-TALLER-TUESTE-261105","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5996\/1718\/files\/1_c8633cf5-7e54-4fec-92c5-2eaa080e962d.png?v=1788678586","url":"https:\/\/roscoffee.es\/es\/products\/taller-coffee-roasting","provider":"ROS Coffee","version":"1.0","type":"link"}