Descubre los mejores métodos de preparación de café para café de especialidad, incluyendo V60 pour over, prensa francesa, espresso, cafetera moka, café de filtro y cold brew. Aprende las proporcion...

Discover what specialty coffee drip bags are and why they are becoming the favorite option in Madrid and throughout Spain. A practical, fast, and high-quality way to enjoy premium coffee anywhere—w...

Descubre por qué asistir a Coffee Expo Costa del Sol 2026 es clave para profesionales y amantes del café de especialidad: networking, tendencias, aprendizaje y conexión directa con el origen en Mál...

BAYA es nuestra nueva edición limitada de primavera: un vibrante café fermentado que se lanza el 19 de abril. Descubre cómo la fermentación da forma al sabor y por qué BAYA aporta notas de frutas b...

ROS Specialty Coffee will participate in Coffee Expo Costa del Sol 2026, one of the most prominent specialty coffee events in Malaga. Discover our exclusive tasting of coffees from Nicaragua, learn...

Descubra cómo el café pasa de la semilla al sorbo y por qué las cadenas de suministro están bajo presión. Una mirada profunda al cultivo, el tueste, la demanda y la coordinación.

¿Qué define al café de especialidad? Descubre cómo se califica el café, por qué importan las puntuaciones, dónde fallan y cómo el valor del café está evolucionando más allá de las cifras.

Nacido de raíces germano-nicaragüenses y de veranos en nuestras fincas familiares, ROS Specialty Coffee es mi regreso al origen y mi misión de compartir café verdaderamente trazable.

